Pourquoi le Jardin Forêt est-il une Révolution ?
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Article disponible en mode audio : https://smartlink.ausha.co/la-foret-des-delices/avocatier-resistant-au-froid L’avocat est devenu un fruit incontournable de nos cuisines, mais saviez-vous que derrière chaque variété se cache une histoire unique ? Aujourd’hui, nous allons plonger dans l’univers d’un avocatier bien particulier : Persea americana var. drymifolia, plus connu sous le nom de Mexicola. Cette variété originaire du Mexique…
Les grands mammifères : Les architectes oubliés de Nos écosystèmes Depuis des milliers d’années, les grands mammifères ont joué le rôle d’architectes de nos paysages. Par leurs mouvements, leur alimentation, et leurs interactions avec le milieu, ils étaient de véritables “perturbateurs” naturels, modelant des environnements riches en biodiversité. Aujourd’hui, avec leur absence, les jardiniers-forestiers tentent…
Les plantes : Une histoire de voyageurs 🌱🍎 Depuis quelques années, on parle beaucoup de préserver les plantes locales et de se méfier des espèces exotiques. Mais au fond, qu’est-ce qu’une plante “locale” ? Est-ce une plante qui a toujours été là, ou bien celle qui s’est simplement installée depuis un bail et qu’on a adoptée…
Comment fabriquer une oya : fabrication ANCESTRALE À la source des oyas : L’histoire des oyas, ces pots d’irrigation traditionnels, nous transporte à travers les siècles, jusqu’à l’aube des civilisations agricoles. L’origine de cette technique ingénieuse d’irrigation par capillarité remonte à la dynastie des Han en Chine ancienne, où elle fut évoquée pour la première…
La Feijoa, également connue sous le nom de goyavier du Brésil ou Acca sellowiana, est une plante fruitière fascinante originaire d’Amérique du Sud. Ce petit arbre à la silhouette buissonnante et compacte a su conquérir les jardiniers du monde entier, non seulement pour ses fruits délicieux, mais aussi pour ses qualités ornementales et écologiques. Dans…
L’Épicéa commun, également appelé Sapin rouge, est un conifère majestueux de la famille des Pinacées. Cet arbre, symbole des forêts froides et tempérées d’Europe, joue un rôle essentiel dans les écosystèmes montagnards, l’artisanat, et même la gastronomie. Découvrons ses nombreuses facettes ! Découvrez le podcast ici : https://podcast.ausha.co/la-foret-des-delices?s=1 Caractéristiques générales L’épicéa est facilement reconnaissable à sa silhouette élancée…