Les plantes du Jardin Forêt

Ecouter l’épisode en mode audio : https://podcast.ausha.co/la-foret-des-delices/le-bunya-bunya-l-arbre-prehistorique-aux-pommes-de-pin-geantes Imaginez un arbre qui dépasse les 30 mètres, avec des branches en étages si symétriques qu’on dirait qu’il a été coiffé par un styliste. Le Bunya-Bunya, alias Araucaria bidwillii pour les intimes. Sous ses airs de géant immobile, il cache un secret bien croustillant : ses cônes. Pas…

L’Épicéa commun, également appelé Sapin rouge, est un conifère majestueux de la famille des Pinacées. Cet arbre, symbole des forêts froides et tempérées d’Europe, joue un rôle essentiel dans les écosystèmes montagnards, l’artisanat, et même la gastronomie. Découvrons ses nombreuses facettes ! Découvrez le podcast ici : https://podcast.ausha.co/la-foret-des-delices?s=1 Caractéristiques générales L’épicéa est facilement reconnaissable à sa silhouette élancée…

Ah, le Zingiber mioga… Rien que son nom évoque déjà un doux murmure d’exotisme, comme un haïku soufflé par le vent des jardins ombragés. Si le gingembre classique est la star des assiettes épicées, son cousin japonais joue la carte de l’élégance et de la subtilité. C’est le genre de trésor qu’on découvre presque par hasard,…

🎙️ Bienvenue dans « La forêt des délices « , le podcast où les végétaux nous chuchotent leurs secrets. Aujourd’hui, mettez vos bottes de jardinage et partez avec nous à la découverte d’un trésor trop souvent oublié : la consoude ‘Bocking 14’. Promis, vous ne verrez plus jamais votre jardin comme avant ! Check le podcast : https://podcast.ausha.co/la-foret-des-delices?s=1…

Ah, le bananier… majestueux, exotique, et pourtant si méconnu. Tout le monde s’imagine un arbre tropical imposant, mais, accrochez-vous bien : ce n’est qu’une herbe géante ! Oui, oui, une herbe. Aujourd’hui, on va démêler ce mythe, feuille par feuille, et zoomer sur une variété qui pourrait bien devenir la star de vos jardins français…

Vous avez déjà croisé le kiwaï ? Non ? Allez, imaginez un kiwi en mode miniature, prêt à croquer avec sa peau lisse, sans prise de tête pour l’éplucher. Voilà, vous y êtes ! Originaire des forêts d’Asie orientale, cette plante grimpante, aussi appelée “kiwi de Sibérie” ou “kiwi d’été”, est une pépite méconnue. Et…

Ah, le châtaignier ! Ce géant bienveillant qui veille sur nos forêts depuis des siècles. Avec son allure majestueuse et ses trésors gourmands, il a de quoi séduire. Mais saviez-vous qu’il est bien plus qu’un arbre à châtaignes ? Oui, oui, ce bon vieux Castanea sativa est un héros discret de la biodiversité et un…

Ah, le cognassier Aromatnaya, cet arbre à l’allure modeste qui cache sous son écorce bien des trésors. Originaire des plaines tempérées du Caucase, il a su séduire les vergers d’Europe de l’Est, et pour cause : il donne des fruits, appelés coings, d’une douceur rare et d’une subtilité aromatique incomparable. Alors, prêts pour une balade…

mode audio Le Satsuma, un agrume souvent méconnu en Europe, pourrait bien être l’une des clés pour diversifier nos jardins et profiter de fruits frais même en hiver. Originaire du Japon, le Satsuma (Citrus unshiu) est un agrume doux, facile à cultiver et surtout résistant au froid, ce qui le rend particulièrement intéressant pour les…

Dans l’univers des plantes rares et oubliées, l’Ail d’Afrique du Sud (Tulbaghia alliacea) se distingue par ses multiples usages, autant culinaires qu’écologiques. Originaire des régions méridionales de l’Afrique, cette herbacée vivace de la famille des Amaryllidaceae est un véritable atout pour les jardiniers en quête de plantes polyvalentes et faciles à cultiver. 🌱 Caractéristiques botaniques…